Dạy Nấu Ăn Cách Nấu Canh Cải Xoong

hocnauanngon

New member
User ID
125957
Tham gia
20 Tháng chín 2016
Bài viết
245
Điểm tương tác
0
Tuổi
30
Đồng
0
(Hoc nau an) Chỉ với hai nguyên liệu là tôm và cải xoong bạn đã có món canh ngọt mát đem lại sự ngon miệng cho bữa cơm gia đình.

cach-nau-canh-cai-xoong-1.jpg

Nguyên liệu nấu canh cải xoong với tôm:

– 300 g cải xoong, 150 g tôm sú tươi.

– Hạt nêm, đường, muối, đầu hành.


Cách nấu canh cải xoong với tôm:

– Cải xoong nhặt bỏ rễ, lá hư, ngâm với nước muối rồi rửa lại nhiều lần bằng nước sạch.


cach-nau-canh-cai-xoong-2.jpg

– Tôm sú bỏ vỏ, bỏ chỉ đen. Giã tôm hơi dập với đầu hành. Ướp tôm với hạt nêm, muối đường. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, cho tôm vào xào chín. Cho nước lọc vào đun sôi. Sau cùng cho cải xoong vào, nêm lại vừa ăn thì tắt bếp.

cach-nau-canh-cai-xoong-3.jpg

Canh cải xoong vừa có vị ngọt của tôm, mát của rau, tuy bình dị nhưng lại là món canh giải nhiệt rất tốt trong những ngày nắng nóng. Nếu không thích nấu với tôm, bạn có thể nấu canh xải xoong với cá thác lác hoặc sườn non cũng rất ngon miệng.

 

mai1986

New member
User ID
129792
Tham gia
1 Tháng mười hai 2016
Bài viết
103
Điểm tương tác
0
Tuổi
38
Đồng
0
Mình rất thích ăn món này :)
 
User ID
134780
Tham gia
11 Tháng ba 2017
Bài viết
24
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Đồng
0
mùa đông cải xoong có rất nhiều và ăn thường xuyên giúp bổ sung rất nhiều sắt, nhưng các mẹ nhớ lựa cải sạch, tươi để ăn để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom