Chuyên mục món ăn ngon hôm nay sẽ hướng dẫn bạn bí quyết làm nộm su hào khô bò ngon để làm món ăn vặt hoặc bổ sung vào trong thực đơn các bữa ăn hằng ngày.
Với những nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm khá đơn giản, nộm su hào khô bò sẽ là món ăn chơi thích hợp cho bạn trổ tài trước người thân, bạn bè trong những lần tụ hội tại nhà. Cùng trổ tài vào bếp thôi nào các bạn ơi!
Làm nộm su hào khô bò ngon để làm món ăn vặt hoặc bổ sung vào thực đơn bữa ăn hằng ngày
Nguyên liệu:
– 2 củ su hào
– 200g khô bò
– 1 củ cà rốt
– Lạc (đậu phộng): 100g
– Rau mùi, kinh giới
– Chanh, ớt, giấm, gia vị
Sơ chế:
– Tiến hành gọt vỏ cà rốt, su hào rồi rửa sạch, thái sợi.
– Nhặt kỹ rau kinh giới, rau mùi rồi rửa sạch.
– Lạc rang chín vàng, để nguội rồi bóc vỏ.
– Xé nhỏ khô bò cho ra đĩa.
– Chanh vắt lấy nước cốt.
Cách thực hiện:
– Bạn lấy một chiếc âu hoặc bát sạch rồi cho su hào cùng cà rốt đã thái sợi vào, thêm ít muối, giấm rồi trộn đều lên. Để 2 phút thì vắt ráo.
– Tiếp đến, bạn lấy một ít nước cho vào bát sạch rồi thêm nước cốt chanh, muối, đường vào khuấy tan để làm hỗn hợp nước dùng chua chua ngọt ngọt trộn nộm.
– Tiếp theo, bạn lấy một chiếc âu rồi cho cà rốt, su hào đã vắt ráo vào, chan hỗn hợp nước chua ngọt lên và trộn đều để su hào và cà rốt ngấm. Sau đó, bạn cho khô bò, lạc rang, rau mùi và kinh giới vào và trộn đều lên là đã xong món nộm su hào khô bò.
– Món nộm su hào khô bò ăn cùng bánh tráng nướng, chấm nước mắm chua ngọt thì vô cùng tuyệt vời.
Cách làm vô cùng đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm như cà rốt, su hào, rau mùi, kinh giới, khô bò,… là bạn đã có thể làm món nộm su hào khô bò mới lạ, ngon miệng rồi. Thật quá thú vị và hấp dẫn. Vì vậy, hãy thực hiện để thưởng thức ngay bạn nhé!
Với những nguyên liệu dễ tìm cùng cách làm khá đơn giản, nộm su hào khô bò sẽ là món ăn chơi thích hợp cho bạn trổ tài trước người thân, bạn bè trong những lần tụ hội tại nhà. Cùng trổ tài vào bếp thôi nào các bạn ơi!
Làm nộm su hào khô bò ngon để làm món ăn vặt hoặc bổ sung vào thực đơn bữa ăn hằng ngày
Nguyên liệu:
– 2 củ su hào
– 200g khô bò
– 1 củ cà rốt
– Lạc (đậu phộng): 100g
– Rau mùi, kinh giới
– Chanh, ớt, giấm, gia vị
Sơ chế:
– Tiến hành gọt vỏ cà rốt, su hào rồi rửa sạch, thái sợi.
– Nhặt kỹ rau kinh giới, rau mùi rồi rửa sạch.
– Lạc rang chín vàng, để nguội rồi bóc vỏ.
– Xé nhỏ khô bò cho ra đĩa.
– Chanh vắt lấy nước cốt.
Cách thực hiện:
– Bạn lấy một chiếc âu hoặc bát sạch rồi cho su hào cùng cà rốt đã thái sợi vào, thêm ít muối, giấm rồi trộn đều lên. Để 2 phút thì vắt ráo.
– Tiếp đến, bạn lấy một ít nước cho vào bát sạch rồi thêm nước cốt chanh, muối, đường vào khuấy tan để làm hỗn hợp nước dùng chua chua ngọt ngọt trộn nộm.
– Tiếp theo, bạn lấy một chiếc âu rồi cho cà rốt, su hào đã vắt ráo vào, chan hỗn hợp nước chua ngọt lên và trộn đều để su hào và cà rốt ngấm. Sau đó, bạn cho khô bò, lạc rang, rau mùi và kinh giới vào và trộn đều lên là đã xong món nộm su hào khô bò.
– Món nộm su hào khô bò ăn cùng bánh tráng nướng, chấm nước mắm chua ngọt thì vô cùng tuyệt vời.
Cách làm vô cùng đơn giản cùng những nguyên liệu dễ tìm như cà rốt, su hào, rau mùi, kinh giới, khô bò,… là bạn đã có thể làm món nộm su hào khô bò mới lạ, ngon miệng rồi. Thật quá thú vị và hấp dẫn. Vì vậy, hãy thực hiện để thưởng thức ngay bạn nhé!
