Dạy Nấu Ăn Cơm Chiên Hải Sản Ngon Miệng

hocnauanngon

New member
User ID
125957
Tham gia
20 Tháng chín 2016
Bài viết
245
Điểm tương tác
0
Tuổi
31
Đồng
0
Cơm chiên hải sản vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng nhưng lại khá dễ làm nên bạn có thể làm món ăn này cho bữa sáng, bữa trưa hoặc buổi tối đều được.

Sự kết hợp giữa các loại hải sản tươi như tôm, mực cùng với cơm và các gia vị kèm theo đã tạo nên món cơm chiên hải sản hấp dẫn và rất được yêu thích. Cùng học bí quyết chiên cơm hải sản ngon để thưởng thức bạn nhé!


com-chien-hai-san.jpg

Cơm chiên hải sản vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng

Nguyên liệu:
– Tôm tươi: 100g
– Mực tươi: 100g
– Cơm: 1 bát
– Trứng: 1 quả
– Hành lá: 2 nhánh
– Tỏi: 1 củ nhỏ
– Dầu ăn, gia vị

Sơ chế:
– Tôm lột vỏ, bỏ đầu, lấy chỉ đen rồi cắt hạt lựu.
– Mực tươi làm sạch, cắt nhỏ.
– Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
– Tỏi lột vỏ, băm nhỏ.
– Trứng đập ra bát, đánh tan.

Cách làm:
– Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào để nóng rồi cho tỏi băm vào xào thơm. Sau đó cho tiếp mực, tôm vào xào cho đến khi săn lại thì nêm gia vị rồi cho ra bát.
– Cho tiếp dầu ăn vào chảo để nóng, cho cơm vào chiên, khi chiên dùng đũa tơi đều cơm rồi cho trứng vào đảo đều với cơm rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
– Đảo cơm một lúc nữa rồi cho hải sản đã xào săn vào, thêm hành lá cắt nhỏ vào đảo đều rồi tắt bếp.
– Cơm chiên xong cho ra bát, rắc thêm tiêu bột rồi ăn nóng.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom