Cách Nấu Cháo Chay Ngon Với Nấm Rơm Đậu Xanh

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Hôm nay dạy học nấu ăn sẽ hướng dẫn các bạn bí quyết Cách nấu cháo chay ngon với nấm rơm đậu xanh
Nguyên liệu nấu cháo chay:

  • Nấm rơm: 200 gam
  • Gạo tẻ: 100 gam
  • Đỗ xanh: 100 gam
  • Gia vị: hành khô + hành lá + gia vị + dầu ăn


https://2.bp.************/--QZ6VyPu4_o/VtRaE29ZADI/AAAAAAAAAag/OuR14p9pUH0/s400/chao-nam-chay.jpg




  • Sơ chế nguyên liệu đối với nấm rơm bạn rửa sạch ngâm muối hoặc nước vo gạo đó là cách bỏ bớt chất độc ở nấm. Còn gạo nếp và đậu xanh bạn đem vo kỹ, hành khô cắt bỏ gốc và vỏ rồi đem rửa sạch thái lát mỏng.
  • Bạn cho gạo nếp và đậu xanh vào nồi nấu, khi nào cháo nước sôi bản bật nhỏ lửa và ninh nhừ cháo. Trong khi chờ cháo chín bạn bắc chảo nóng cho hành khô đem phi thơm và cho nấm vào xào bạn đem nêm nếm gia vị hơi đậm một chút nhé.
  • Khi cháo đã nhừ bạn cho nấm vào đảo đều nêm lại xem gia vị cho đã vừa với khẩu vị của mình chưa, Rắc hành lá đã được thái nhỏ lên trên rồi múc ra bát.
Dạy nấu ăn xin chúc các mẹ và các bạn thành công cùng món cháo chay cho cả gia đình mình nhé chúc các mẹ và các đầu bếp thành công nhé
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom