Cách Nấu Cháo Gà Ngon Tuyệt Vời Dành Cho Bé

chuvitcon

học nấu ăn

Cùng tác giả

Món Ngon Cuối... Món Ngon Mỗi... Cách Làm Bao...

21 Tháng chín 2016

Hôm nay học nấu ăn cách nấu cháo gà ngon tuyệt vời dành cho bé với công thức cực chuẫn ngon tuyệt vời từ đầu bếp của chương trình dạy học nâu ăn thật đơn giản không khó lắm đâu hãy làm ngay nhé.

Nguyên liệu nấu cháo gà ngon :

Gà ngon: 1 con
Gạo tẻ thơm 100g
Gạσ nếp 100g
Hành lá, rau mùi, thía tô, chanh tươi ( 1 quả)
Hạt nêm, muối, tiêu

https://3.bp.************/-3ToLzs4Da5Q/VtRRbZ-1_9I/AAAAAAAAAYo/WSsGL15AdRA/s400/dba6c224703ec8c3b616c63b8d8fb137.jpg

Chuẩn bị nấu món cháo gà ngon:

Ngâm gạσ nếp và gạσ trẻ trong vài giờ cho nở
Gà rửa sạch và đem luộc trong 45 phút, vớt ra để nguội, xé nhỏ, bỏ xương. Để lại nước luộc gà để ninh gạσ nấu cháo.
Hành lá, tìa tô, rau mùi thái chỉ nhỏ
Hành khô đập nhỏ

Cách nấu cháo gà ngon tuyệt vời dành cho bé

Cho gạσ và 1 nửa chỗ thịt gà đã xé và xương và hành khô vào nồi nước gà để ninh cháo. Bạn nên chọn nồi hầm hoặc nồi cơm điện. Với nồi cơm điện thì bạn cho lượng nước và gạσ như khi nấu cơm, đến khi nước nấu cạn, bạn lại chế nước luộc gà vào, làm như vậy gạσ sẽ nhanh nhừ mà không bị tràn. Thực hiện chế nước 3 lần như trên là bạn có thể để chế độ “ giữ ấm” trong 1h. Khi mở nồi cơm điện kiểm tra thấy hạt gạσ nở bung là được. Lúc này bạn có thể gắp xương gà ra bỏ đi.
Trong thời gian đợi cháo nhừ, bạn lấy 1 nửa số thịt gà đã xé ra để xào. Phi thơm hành mỡ và cho chút hạt nêm, mì chính, mắm vào đảσ cho đến khi thịt gà săn lại là được.
Cháo đã chín bạn có thể thêm hạt nêm, mì chính, muối và nước mắm vừa ăn rồi rắc hành lá, rau mùi, tía tô vào nồi cháo và đảσ đều.
Khi múc cháo ra từng bát, bạn rắc chút hành lá, 1 miếng ớt nhỏ, tiêu và vài miếng thịt gà xào lên trên và thưởng thức.

Chuyên mục dạy nấu ăn xin chúc quý vị và các bạn thành công cùng món cháo gà hãy thưởng thức và gởi cảm nhận của mình về website học nấu ăn nhé

Cách Nấu Cháo Gà Ngon Tuyệt Vời Dành Cho Bé

chuvitcon

học nấu ăn

Bài tương tự

Bài Mới