Học Cách Làm Trứng Hấp Tôm Thịt Cực Ngon

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Cùng website học nấu ăn học cách làm trứng hấp tôm thịt cực ngon thật tuyệt vời dành cho các chị em với cách làm cực đẹp và công thức vô cùng đơn giản của học nấu ăn.

Nguyên Liệu làm trứng hấp tôm thịt
  • 200 g thịt heo xay (thịt nạc vai)
  • 9 quảtrứng cút
  • 9 con tôm (khoảng 200-250g)
  • 3 cây hành lá,
  • 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe tiêu xay
  • 10 cây cải ngồng(khoảng 200g)

https://1.bp.************/-XjdrVTQpzXM/VqTQ7UoSZQI/AAAAAAAAAUk/uIAKW1oEKtU/s400/photo%2B%252821%2529.jpg


Cách làm trứng hấp tôm thịt

photo.jpg




  • Thịt heo xay hay băm nhuyễn, ướp với 1/2 muỗng cafe hạt nêm, chút hành khô hay đầu hành lá băm nhuyễn, 1/4 muỗng cafe tiêu xay. Trộn cho gia vị đều, chia ra từng phần.
  • (nếu có giò sống, thay cho thịt heo, thì ăn sẽ dai ngon hơn thịt heo xay. Giò sống thì k cần nêm gia vị, vì trong đó đã vừa rồi)


photo.jpg




  • Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, thấm khô. Sẻ dọc lưng tôm, (k đứt rời) ướp 1/5 m cafe hạt nêm.




photo.jpg




  • Lấy chén nhỏ, thoa chút dầu ăn, đặt tôm dưới cùng, cho thịt lên, dùng tay miết cho thịt dính vào tôm vàn dàn đều ra cạnh chén, ở giữ hơi trũng, tách đôi trứng cút, đổ lên trên mặt. Lần lượt làm hết nguyên liệu.+



photo.jpg




  • Đặt những chét tôm thịt vào nồi hấp, hấp từ 10-12p.



photo.jpg




  • Trong lúc đợi tôm chín, ta luộc rau, cho nc vào nồi, nc sôi cho vào nc 1/2 muỗng cafe muối, 1 m cafe dầu ăn, thả rau vào luộc,



photo.jpg




  • Tôm hấp đã chín, lấy tôm ra khỏi chén, trang trí rau xanh xen kẽ cùng tôm, dọn cùng chén nc mắm, ăn nóng.

Học nấu ăn chúc các bạn thành công khi làm món trứng hấp tôm hồng đào ngon nhé!. Đừng ngần ngạy hãy gởi cảm nhận của mình về học nấu ăn nhé
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom