Cách Làm Món Đậu Hũ Non Sốt Cà

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Nguyên liệu làm món đậu hũ non sốt cà

  • 2 bìa đậu non
  • 3 quả cà chua giọt vỏ
  • 150 gr thịt bò
  • 4 lá lốt
  • Hành lá
  • tỏi băm
  • tiêu xay
  • hạt nêm
  • dầu ăn
  • nước mắm


https://3.bp.************/-9L7wJqCH-hU/VqTM0-wjl3I/AAAAAAAAATc/srkjSOOVyzc/s400/photo%2B%252813%2529.jpg

Cách làm món đậu hũ non sốt cà


photo.jpg




  • Cà chua thái nhỏ bằng đầu ngón tay, bò băm trộn chung với lá lốt thái nhỏ, nêm vào ít muối, tiêu rồi viên bằng quả trứng chim cút.



photo.jpg




  • Phi thơm tỏi thì cho cà vào sốt chín và dầm tan trước khi cho bò viên vào, nêm vào chút mắm+



photo.jpg




  • Cà sốt mịn thêm chút nước vào rồi đến cho bò vào, lắc chảo cho thấm cà trong vài phút vì không để bò quá chín



photo.jpg




  • Sau khi sốt bò viên xong thì nhẹ nhàng cho đậu hũ vào đun thêm 2 p, nêm gia vị, mắm, bột nêm và không đảo mà lắc chảo vì đậu hũ non đảo sẽ nát, rồi thì cho hành lá và tiêu vào là cho ra đĩa ăn nóng với cơm



photo.jpg



Học nấu ăn
chúc các bạn thành công cùng món đậu hủ sốt cà nhé hãy làm ngay và gởi cảm nhận cho học nấu ăn ngay hôm nay nhé.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom