Bí Quyết Nấu Canh Đậu Hũ Non Với Giá Đỗ Ngon Nhất

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Học nấu ăn chia sẻ bí quyết nấu canh đậu hũ non với giá đỗ ngon tuyệt vời ông mặt trời của các đầu bếp gia đình với các bí quyết thật đơ giản mà bạn không thể ngờ.
Nguyên liệu nấu canh đậu hũ non với giá đỗ :
  • Giá đỗ chừng 200g
  • Thịt lợn nạc chừng 200g
  • Hành tím một củ
  • Đậu hủ non 3 bìa
  • Cà chua tầm 2 quả
  • Hành lá, rau mùi
  • Gia vị: Muối, tiêu, hạt nêm, nước mắm

https://1.bp.************/-mF_76ypg0uM/VqNiepnLS-I/AAAAAAAAAQY/sZpx9oq57PM/s400/cach-nau-mon-canh-dau-phu-gia-do-thanh-mat-dep-da-giu-dang.jpg


Cách nấu món canh đậu phụ giá đỗ:


Bước 1: Sơ chế

  • Thịt lợn dội sạch bằng nước sôi để bớt mùi hôi, thái lát nhỏ vừa ăn rồi ướp gia vị cho ngấm
  • Giá đỗ rửa sạch
  • Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
  • Cà chua bổ múi cau
  • Hành lá cắt khúc nhỏ, Hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn
  • Bí quyết ở đây là hành tím phi thơm sẽ giúp món canh đậu phụ giá đỗ có hương vị thơm ngon hấp dẫn hơn những món canh đậu phụ giá đỗ thông thường khác. Vì thế các bạn đừng bỏ quên nguyên liệu này nhé!
Bước 2: Phi thơm hành tím, cho cà chua vào xào nhừ, tiếp tục cho thịt nạc vào xào chung
Bước 3: Thịt chín thì đổ nước vào nồi, đun sôi
Bước 4: Thả đậu vào đun tiếp chừng 10’ rồi cho tiếp giá đỗ, nêm nếm gia vị, cuối cùng là cho hành hoa vào. Chú ý giá đỗ rất nhanh chín, nên bạn cho vào cùng với hành hoa và bắc ra gay sau khi nước sôi trở lại nhé!

Dạy nấu ăn xin chúc quý chị em nội trợ thành công rực rở nhé!. Hãy nhớ gởi cảm nhận về công thức cho dạy nấu ăn đấy nhé
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom