Món Cánh gà xào sả ớt giòn ăn cực ngon với công thức thật đơn giản và hiệu quả từ chuyên mục học nấu ăn
Nguyên liệu làm Cánh gà xào sả ớt ngon :
https://2.bp.************/-AfkIwg8dASY/VqNhMmxAe8I/AAAAAAAAAQE/Hift5_xg744/s400/1414719150-10656199_306256752909949_1077724320_n.jpg
Thực hiện món cánh gà xào sả ớt ngon:
Bước 1: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với tỏi, hành, tất cả các gia vị còn lại trộn thật đều để 20 phút cho gà thấm gia vị.
Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dấu nóng cho tỏi, hành tím còn lại vào xào thơm.
Sau đó cho gà vào xào cho thật săn.
Cuối cùng cho nước lạnh vào nấu lửa vừa. Thỉnh thoảng đảo vài lần cho gà chín đều.Khi nước hơi cạn bạn nêm thêm 1 chút nước mắm và nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Trình bày: Xếp dừa leo thái lát vòng quanh đĩa, sau đó cho gà ra dĩa trang trín ít hành lá cho đẹp.
Dạy nấu ăn xin mách bạn là món cánh gà xào sả ớt dùng nóng với cơm thì rất tuyệt các bạn nhé. Món này mà có thêm vài lon nửa thì tuyệt vời
Nguyên liệu làm Cánh gà xào sả ớt ngon :
- 500 gr cánh gà
- 2 nhánh sả bam nhỏ; 3 tép tỏi băm
- 1 củ hành tím băm
- 1 miếng gừng nhỏ băm nhuyễn
- 1 muỗng cà phê đầy bột nghệ
- 1/ 2 muỗng cà phê tiêu
- 2 muỗng canh nước mắm
- 1 muỗng cà phê bột nêm
- 1 muỗng canh đường
- 1 trái ớt sừng trâu băm nhỏ (các bạn có thể dùng ớt thướng nhưng sẽ cay hơn nhé)
- 150 ml nước lạnh
https://2.bp.************/-AfkIwg8dASY/VqNhMmxAe8I/AAAAAAAAAQE/Hift5_xg744/s400/1414719150-10656199_306256752909949_1077724320_n.jpg
Thực hiện món cánh gà xào sả ớt ngon:
Bước 1: Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Ướp gà với tỏi, hành, tất cả các gia vị còn lại trộn thật đều để 20 phút cho gà thấm gia vị.
Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dấu nóng cho tỏi, hành tím còn lại vào xào thơm.
Sau đó cho gà vào xào cho thật săn.
Cuối cùng cho nước lạnh vào nấu lửa vừa. Thỉnh thoảng đảo vài lần cho gà chín đều.Khi nước hơi cạn bạn nêm thêm 1 chút nước mắm và nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Trình bày: Xếp dừa leo thái lát vòng quanh đĩa, sau đó cho gà ra dĩa trang trín ít hành lá cho đẹp.
Dạy nấu ăn xin mách bạn là món cánh gà xào sả ớt dùng nóng với cơm thì rất tuyệt các bạn nhé. Món này mà có thêm vài lon nửa thì tuyệt vời
