Hướng Dẫn Làm Món Nấm Kho Sả Ớt Chay Ngon

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
34
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
tự học nấu ăn ngon với món nấm kho sả ớt cùng công thức cực chuẩn của các đầu bếp của chương trình dạy nấu ăn ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

  • Nấm rơm 200 gr,
  • Nấm mèo 150 gr
  • Sả 2 cây, Ớt 2 trái
  • Tỏi băm 2 muỗng cà phê, Dầu ăn 2 muỗng canh
  • Nước tương 2 muỗng canh, Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê, Đường trắng 1 muỗng cà phê

https://3.bp.************/-mwgZ3MUS1Gs/VqNfh1_yNkI/AAAAAAAAAPs/LC1TogQc3Y8/s400/nam-xao-sa-ot.jpg



Cách làm nấm kho sả ớt
Bước 1: Sơ chế nấm và các nguyên liệu khác

  • Dùng dao cắt chân nấm rơm rồi tước làm đôi.
  • Nấm mèo ngâm trong nước khoảng 30 phút cho nở mềm. Sau đó cắt gốc rồi rồi băm nhỏ.
  • Ớt và sả băm nhuyễn.

Bước 2: Kho nấm rơm với sả ớt

  • Đặt nồi lên bếp, cho dầu ăn vào rồi phi thơm sả, ớt, tỏi băm.
  • Tiếp theo cho nấm rơm, nấm mèo và nước tương, hạt nêm, đường và 1/3 chén nước vào đảo đều.
  • Đun sôi rồi bạn hạ nhỏ lửa rồi kho nấm rơm trong khoảng 5 phút cho chín. Sau đó tắt bếp rồi đổ ra đĩa, ăn cùng với cơm nóng.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom