Cách Làm Gân Bò Hầm Đu Đủ Ngon Bổ Dành Cho Người Ốm

chuvitcon

học nấu ăn
User ID
29922
Tham gia
19 Tháng chín 2013
Bài viết
220
Điểm tương tác
0
Tuổi
33
Địa chỉ
Học nấu ăn
Đồng
0
Nguyên Liệu làm món gân bò hầm đu đủ

  • 500 gr gân bò
  • 1 quả đu đủ xanh
  • 1 nhánh gừng đập dập, thái nhỏ
  • 1 thìa bột canh
  • 1 thìa nhỏ bột canh


https://4.bp.************/-Vl3Iik5wCqA/Vp93jnMetjI/AAAAAAAAAH8/fml8zYn-jTA/s400/photo%2B%25288%2529.jpg
hoc nau an Cách làm Gân bò hầm đu đủ ngon

photo.jpg




  • Gân bò nhúng nước sôi, thái quân cờ, ướp với bột canh, gừng trong 10p. Đu đủ xanh giọt vỏ, thái vuông và rửa sạch.


photo.jpg




  • Đu đủ này cũng gần chín nên khi nấu có vị ngọt. Cho gân bò vào nồi xào cho săn và thấm gia vị, sau đó cho nước vào sâm sấp cùng đu đủ, đun sôi khoảng 5p rồi cho vào nồi tiết kiệm năng lượng khoảng 2g, tới bữa thì chỉ nêm cho vừa ăn là xong.


  • photo.jpg

Khi ăn thì cho thêm hành ngò cho thơm. Ăn như món súp hoặc ăn với bún cũng ngon. Rất tốt cho gân cốt, thêm độ nhờn cho khớp.

Chuyên mục dạy nấu ăn xin chúc các bạn có được một món ăn rẻ mà ngon dành cho cả gia đình nhé. Chúc cảc mẹ và các đầu bếp thành công.
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom