Ích Lợi Trị Chứng Ho, Viêm Họng Của Mướp Đắng

Mướp đắng (miền Nam thường gọi là "khổ qua") là một loại quả ra vào mùa hè, có vị hơi đắng, nhai kỹ có cảm giác ngầy ngậy, bùi bùi. Ở Việt Nam, khổ qua là thức ăn hay gặp vào ngày Tết, đặc biệt ở miền Nam với ý nghĩa "ăn cho cái khổ nó qua đi". nhiều món ăn ngon chế biến từ mướp đắng là canh mướp đắng nhồi thịt, canh mướp đắng cá quả, mướp đắng xào trứng, mướp đắng nhồi trứng muối và mướp đắng rán giòn.
Hơn nữa, mướp đắng còn được ví như 1 loại thuốc dân gian hiệu quả, lành tính, trị được các chứng, dễ dùng. Rất ít người biết mướp đắng còn là vị thuốc chữa ho, điều trị viêm họng rất hữu hiệu.
1. Bài thuốc dân gian điều trị ho, viêm họng từ mướp đắng
- Chữa trị viêm họng: Ẳn sống một số quả mướp đắng, chắt lấy nước nuốt từ từ, nhả bã. Sau đó, sử dụng hạt và bã vừa nhai trà xung quanh cổ. cách này sẽ có công dụng ngay sau 15 phút
- Chữa ho: Mướp đắng 1-2 quả. Rửa sạch, bổ làm đôi, nấu với nước, lấy nước uống trong ngày.
- Trị viêm họng mạn tính, lâu ngày: Thịt nạc hầm khổ qua củ cải: Khổ qua 250-500g, thịt lợn nạc 125-250g, củ cải 100-200g. Khổ qua rửa sạch thái lát, thịt lợn nạc thái miếng, củ cải thái miếng hầm với nước. lúc đã chín thêm gia vị. Cho ăn ngày một lần, liên tục 20 ngày. dùng cho một số người bị bệnh viêm họng mạn tính, đau rát họng, ho khan, viêm nề hoặc viêm teo niêm mạc họng.
2. Vài tác dụng chữa chứng khác của mướp đắng
Lưu ý, mướp đắng tính mát, không cần sử dụng cho người tỳ vị hư hàn (rối loạn chức năng tiêu hóa bởi lạnh).
- Trà mướp đắng: Mướp đắng 1 quả, trà xanh với lượng vừa. Mướp đắng thực hiện cắt bỏ 1 phần trên, móc bỏ ruột, nhét trà xanh vào, treo trái mướp đắng ở nơi thoáng gió; 1 thời gian sau, lấy xuống, rửa sạch, cùng trà tiến hành cắt nhuyễn, trộn đều, mỗi lần lấy 10g cho vào một tách, hãm với nước sôi. Món trà này có công dụng thanh nhiệt giải thử (làm mát chống say nắng); miệng khát phiền nhiệt.
tác dụng trị liệu căn bệnh ho, viêm họng của mướp đắng
- Mướp đắng trộn rau cần: Mướp đắng 150g; rau cần 150g, tương mè; tỏi nhuyễn mỗi thứ với lượng vừa. quan trọng nhất gọt bỏ vỏ, ruột mướp đắng cắt thành sợi nhỏ, trần qua nước sôi, rồi lại sử dụng nước lạnh dội qua, để ráo nước, sau đó trộn mướp đắng với rau buộc phải, nêm thêm vài vật liệu. loại thực phẩm có công dụng mát gan giảm thiểu huyết áp, thích hợp dùng cho người mắc bệnh cao huyết áp.
- Nước mướp đắng: Mướp đắng tươi 500g. quan trọng nhất rửa sạch mướp đắng, thực hiện cắt lát, cho vào nồi, thêm 250ml nước, nấu khoảng 10 phút. Nước nấu mướp đắng có công hiệu thanh nhiệt sáng mắt, thích hợp sử dụng cho người bệnh can hỏa (gan nóng) bốc lên, mắt đỏ sưng to