Cách Làm Bánh Gạo Hàn Quốc Tokbokki Tại Nhà

tmtien19

New member
User ID
113424
Tham gia
16 Tháng ba 2016
Bài viết
5
Điểm tương tác
0
Tuổi
37
Đồng
0
Bánh gạo Hàn Quốc hay Tokbokki là món ăn quen thuộc và rất được yêu thích của người dân xứ Hàn. Cách làm bánh gạo TokbokkiHàn Quốc rất đơn giản và không mất nhiều thời gian, bạn đều có thể tự làm món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà. Hãy cùng tham khảo cách làm bánh gạo tokbokki ngay sau đây nhé!

Nguyên liệu để làm bánh gạo tokbokki cho 3 người ăn:
- Bột gạo: 330gr

- Nước: 400 ml

- Một nhúm muối ăn

- Dầu mè: 5ml (hoặc dầu ăn)

Cách làm bánh gạo Hàn Quốc tokbokki cho 3 người ăn:
Sơ chế nguyên liệu để làm bánh gạo tokbokki :
- Trộn đều bột gạo vùng với muối, rồi đổ từ từ nước vào chung với bột.

tulambanhgaohanquoc1.jpg


- Sau đó nhào kỹ bột, nhào đến khi thấy bột mịn là được, bạn để bột khoảng 30 phút.

tulambanhgaohanquoc2.jpg


Các bước thực hiện để làm món bánh gạo tokbokki:
Bước 1: Khi bột đã mềm mịn thì bạn cho bột vào trong nồi hấp, hấp khoảng 20 phút, bạn dùng vải để lót vào trong nồi hấp để không cho nước nhỏ vào bột.

tulambanhgaohanquoc3.jpg


Bước 2: Bột đã hấp đủ thời gian thì bạn lấy bột ra, nhào bột lại lần nữa cho thật kỹ khoảng 10-15 phút, rồi nhúng qua dầu mè, lặn bột thành hình trụ.

tulambanhgaohanquoc4.jpg


Bước 3: Cuối cùng, bạn cắt thành từng khúc, hoặc từng lát nhỏ tùy vào bạn rồi thưởng thức nhé!

Một số lưu ý khi làm món bánh gạo Tokbokki:
- Trong bước nhào bột đầu tiên thì bạn chú ý là nên nhào thật kỹ bột để bột được mịn, không bị vén cục.

- Trong bước nhào bột lần nữa, bạn muốn làm món bánh gạo cay tokbokki Hàn Quốc thì chỉ cần thêm tỏi, tương ớt Hàn Quốc vào bột rồi nặn thành từng cây, thái nhỏ và thưởng thức cũng rất ngon nhé!

tulambanhgaohanquoc5.jpg


Chỉ với vài bước cơ bản là bạn đã hoàn thành xong món bánh gạo tokbokki rồi đó nhé! Bạn đều có tự làm món bánh hấp dẫn này ngay tại nhà mà không tốn nhiều thời gian và chi phí. Chúc các bạn thành công và ăn ngon miệng với món bánh gạo tokbokki!
 

Tancodien

New member
User ID
123331
Tham gia
2 Tháng tám 2016
Bài viết
17
Điểm tương tác
0
Tuổi
40
Đồng
0
Nhìn món ngày ngon quá đi à, lúc nào thèm ý là toàn ra ngoài quán ăn thôi ý :( note lại danh sách nấu ăn của mình ngay mới được, để học món này ở nhà vừa nhiều lại còn ngon nữa chứ
 

Tạo một tài khoản hoặc đăng nhập để bình luận

You must be a member in order to leave a comment

Tạo tài khoản

Create an account on our community. It's easy!

Đăng nhập

Already have an account? Log in here.

Bài tương tự

Bài Mới

Bên trên Bottom