➤➤ LINK VIP TẠI ĐÂY?
➤➤ NẠP
Bạn có thể đổi bữa ăn bằng những món chay thanh đạm, đơn giản và món đậu phụ kho tương là một lựa chọn thông minh cho bữa ăn của gia đình bạn. Nếu bạn chưa biết,amthucquan sẽ giúp bạn đưa ra những cách chế biến dễ nhất để tạo ra được món ăn này.
Nguyên liệu :
+ Đậu hũ trắng: 5 miếng
+ Tương hột: 1 chén
+ Hành lá, hành tím, ớt, thì là
+ Gia vị: Tiêu, dầu ăn, đường, muối
Cách Làm :
Bước 1: Sơ chế đậu hũ
– Đầu tiên ta rửa đậu hũ rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp theo ta cắt đậu hũ thành những miếng nhỏ vừa rồi chiên chúng cho chín vàng tất cả các mặt.
– Thì là, hành lá rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Kho đậu hũ với tương hột
– Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì ta cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm lên rồi trút đậu hũ cùng với tương vào nồi.
– Kế tiếp ta đổ vào nồi nửa chén nước lọc và nêm thêm muối, đường cho hợp khẩu vị của bạn. Ta có thể cho 1 ít ớt bằm vào nếu bạn thích ăn cay.
– Ta kho đến khi thấy nước sắp cạn thì ta đổ ít bột năng vào để nước sánh lại.
– Trước khi tắt bếp ta cho thì là, hành lá vào nhé sau đó cho hành, thì là đã rửa sạch, băm nhỏ vào.
Bước 3: Trình bày món đậu hũ kho tương
– Ta cho món ăn này ra đĩa, thêm chút tiêu để chúng thơm hơn.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong một món ăn thơm ngon và đơn giản cho gia đình bạn rồi . Chúc bạn thành công.
Nguồn : amthucquan
Nguyên liệu :
+ Đậu hũ trắng: 5 miếng
+ Tương hột: 1 chén
+ Hành lá, hành tím, ớt, thì là
+ Gia vị: Tiêu, dầu ăn, đường, muối
Cách Làm :
Bước 1: Sơ chế đậu hũ
– Đầu tiên ta rửa đậu hũ rồi vớt ra để ráo nước. Tiếp theo ta cắt đậu hũ thành những miếng nhỏ vừa rồi chiên chúng cho chín vàng tất cả các mặt.
– Thì là, hành lá rửa thật sạch, băm nhuyễn.
Bước 2: Kho đậu hũ với tương hột
– Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu ăn vào, chờ dầu nóng thì ta cho hành tím băm nhuyễn vào phi thơm lên rồi trút đậu hũ cùng với tương vào nồi.
– Kế tiếp ta đổ vào nồi nửa chén nước lọc và nêm thêm muối, đường cho hợp khẩu vị của bạn. Ta có thể cho 1 ít ớt bằm vào nếu bạn thích ăn cay.
– Ta kho đến khi thấy nước sắp cạn thì ta đổ ít bột năng vào để nước sánh lại.
– Trước khi tắt bếp ta cho thì là, hành lá vào nhé sau đó cho hành, thì là đã rửa sạch, băm nhỏ vào.
Bước 3: Trình bày món đậu hũ kho tương
– Ta cho món ăn này ra đĩa, thêm chút tiêu để chúng thơm hơn.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong một món ăn thơm ngon và đơn giản cho gia đình bạn rồi . Chúc bạn thành công.
Nguồn : amthucquan
