Cách làm món phở gà
- Nướng gừng và hành tây, hành tím khô để nguyên vỏ cho dậy mùi thơm, sau đó bóc vỏ rửa sạch. - Sau đó gừng thì đập dập, còn hành tây bổ miếng to. - Dùng muối và gừng xát đều cả ở ngoài và trong con gà, sau đó rửa sạch. - Cho gà vào nồi, đổ nước ngập gà, sau đó cho ngò, hành...