Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho mọi người món đặc sản của Miền Tây sông nước.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị:
Thịt ba chỉ: 500 gram
Cá hú: 1 con khoảng 700 gram
Tôm: 300 gram
Mực: 300 gram
Cá viên: 300 gram
Mắm linh: 50 gram
Mắm sặc: 50 gram
Cà tím: 200 gram
Ớt sừng: 5 trái
Rau ăn kèm gồm
Thèo nèo: 100...
Vào mùa nước nổi ở miền Tây, những con cá linh theo dòng nước lũ đổ về. Cùng với đó là khoảng thời gian hoa điên điển nở rộ nhất và cũng là lúc người dân ở đây được thưởng thức món ăn đậm chất hương đồng gió nội. Lẩu cá linh hoa điên điển - món quà của thiên nhiên mang đến cho con người sông...