Dạy học nấu ăn chuyên nghiệp
Cách chế biến món ăn này như sau
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Trứng đập ra bát, cho một ít muối, hạt nêm và hành tím, đánh đều tay.
- Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho mướp vào xào đến khi miếng mướp mềm thì đổ trứng vào trộn đều, đến khi chín thì tắt bếp.
Cách chế biến món ăn này như sau
- Mướp gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Trứng đập ra bát, cho một ít muối, hạt nêm và hành tím, đánh đều tay.
- Làm nóng dầu, phi thơm hành, cho mướp vào xào đến khi miếng mướp mềm thì đổ trứng vào trộn đều, đến khi chín thì tắt bếp.
