Thịt bò cuộn nấm kim châm vừa ngon lại bổ dưỡng đảm bảo ai cũng thích.
Nguyên liệu:
– 100g thịt bò thái dải mỏng
– 120g nấm kim châm
– Gia vị sốt: 30ml xì dầu; 30ml rượu mirin (rượu gia vị của Nhật, có vị ngọt); 15g đường
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (1)
Tham khảo cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Đun các nguyên liệu làm nước sốt trong một nồi cho đến khi nó dày lên.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (2)
Bước 2: Nấm rửa sạch, cho một ít nấm kim châm lên miếng thịt bò, cuộn lại, nếu sợ miếng thịt bung ra bạn có thể dùng tăm nhọn ghim lại.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (3)
Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trên chảo, sau đó cho thịt bò vào chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm ít muối và hạt tiêu.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (4)
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (5)
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (6)
Dùng cọ phết nước sốt lên hai bên mặt thịt và chiên mỗi bên thêm 1 phút là tắt bếp.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (7)
Cho thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và thưởng thức nhé!
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (9)
Trên đây là cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm, chị em hãy thử nhé!
Nguyên liệu:
– 100g thịt bò thái dải mỏng
– 120g nấm kim châm
– Gia vị sốt: 30ml xì dầu; 30ml rượu mirin (rượu gia vị của Nhật, có vị ngọt); 15g đường
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (1)
Tham khảo cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Đun các nguyên liệu làm nước sốt trong một nồi cho đến khi nó dày lên.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (2)
Bước 2: Nấm rửa sạch, cho một ít nấm kim châm lên miếng thịt bò, cuộn lại, nếu sợ miếng thịt bung ra bạn có thể dùng tăm nhọn ghim lại.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (3)
Bước 3: Đun nóng ít dầu ăn trên chảo, sau đó cho thịt bò vào chiên cho đến khi vàng nâu. Nêm ít muối và hạt tiêu.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (4)
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (5)
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (6)
Dùng cọ phết nước sốt lên hai bên mặt thịt và chiên mỗi bên thêm 1 phút là tắt bếp.
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (7)
Cho thịt bò cuộn nấm kim châm ra đĩa và thưởng thức nhé!
thit-bo-cuon-nam-kim-cham (9)
Trên đây là cách làm thịt bò cuộn nấm kim châm, chị em hãy thử nhé!
